昨日は主治医を受診してきました

その帰り産直ショップ

色々珍しいものも売ってます

目についたのは　焼酎　

2021年の芋焼酎部門で一位になった代物

即買いしました〜

家に帰ってつまみにしたのは

先日頂いた燻製ナッツ&燻製チーズ　

鮒寿司もスライスして👌

鮒寿司は卵子のあるところ＾＾

まだ水曜だから一杯だけにしたけど芋の甘さでスッキリ　美味しい焼酎でしたー

グビグビ行きそう(*´-`)

大事に飲みます

鮒寿司の作り方見たけど

滋賀県がクックパッドに載せてましたよ

すご〜くお手間がかかる

一年くらいかけて作ってるんですね〜

超高級品です

でも癖があるから好きな人＝飲んべぃしか

食べないでしょ⁈

でも色々工夫して昔の人が作った塩蔵品　

次世代に繋げていくことが大事だよね＾＾

あと少ししか無いから大事に頂きます

周りの米は鶏ひき肉と混ぜてハンバーグを作ってみようと思います👍

タッパーに保存しておきます👍

今日も同じつまみ　白菜旨煮　オムレツ卵などなどで焼酎頂きました〜

くうはもうおねむモード笑

明日1日で今週終了〜

はぁ〜疲れました〜