黄色かぼすのシロップ漬け 〜酢の入れ過ぎ⁈シロップ出ないぞ⁈〜
時々覗く仕事場の隣りの産直店
昨日は黄色のかぼすあったので買ってみました
木で熟したもの?あまり酸っぱく無いのかな?使い道考えず買ったので
どうしようか帰り道ググりましたよ
で、冬でも温かい飲み物で頂けるかなぁと
シロップ漬けにする事に
タネがあまりなく果汁たっぷりな感じ
これに砂糖 りんご酢入れましたよ
砂糖は沖縄のきび糖なので黒っぽい
でもまろやかな味
私白くない砂糖が好きなんです
いつもは生協のてんさい糖だけど切らしていて今回はきび糖👌👌
りんご酢残り少なかったので50ccくらい入れたら、、砂糖の濃度が低くて果汁が出て来ない?
朝になっても果実に変化なし(*´-`)
大丈夫かなぁ??もう少し様子見です
次の日濃度午後の様子
少しシロップが出てるかな??
砂糖がいい感じに落ち着くまで様子見まーす👌
今日は温かい1日でしたー
職場の会計年度の方がコロナから復活👌
症状は激しくなかったって👌
元気そうで何よりです👌
でも7日間はお休みです
この対応はいつまで続くのかなぁ⁈
年末子ども家族と共に田舎に帰る予定
なんだけど、、OK??
田舎のばぁば達との
貴重な対面での体験が減り悲しい、、😭
明日は休みで週末の岩手旅の準備です👌
蠣崎小屋 三陸海岸 仙台見てきます👌
くう 寝てる
寝姿フェチ笑 見てるだけで幸せ💓💓
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