生協のレシピに米粉　いちじくを使ったスコーンが載ってたので作りましたよ

いちじく以外は材料は家にある　

いちじくだけトミズで買ってきました

少し安くなってた＾＾

20%引きで1500円くらい

ドライフルーツ　目がないんです

これスコーン以外ならクリームチーズと混ぜてワイン🍷のツマミにもなる

もちろんそのまま食べてもgood

200gの米粉で8個作成

夕ご飯に一緒に食べました

クリームチーズと一緒に

夕ご飯の右下がスコーン

おかずかい⁈

今日のメインは豚肉キムチ炒め

玉ねぎいっぱい入れ甘めに

クリームチーズと一緒に

でもすご〜く硬いんです(*´-`)油が良く混ざって無かった？？

まぁ味は良いのでじっくり噛んで楽しみます

のんびりできた週末の午後でした🥰

くうものんびり🥰